ウツボ漁は、秋～冬のシーズンのみ漁をおこなっています。

それに伴いウツボハウスでの販売も一旦オフシーズンになります。

ウツボハウスは、おかげさまで2周年目の販売となりました。

私自身も一年、一日が過ぎるのが驚くほど早く感じてびっくりしています。

最初の一年目は、新型コロナショックがきっかけとなりネット販売をスタートし、HP制作やSEO対策など物凄いいろいろな事を毎日勉強してでのスタートで刺激のあるスタートとなりました。

2年目からは、ウクライナショックの影響もありながらもなんとか販売までこぎつけることができました。

2年目からは、2回目注文のリピート様も増えてきてうれしいかぎりです。

今年度はウクライナショックによる原油高、資材高騰、不漁、消費の落ち込みの影響もあり今年度は、厳しい年となりましたがウツボハウスは来年度は、新しいことにもチャレンジしていきたいと思っています。

ウツボハウスだけに限らず、もっと新しいことにも挑戦していくつもりなので今度ともよろしくお願いします。